必吃美食清单
- 平泉羊汤：承德代表性早餐，汤底醇厚，羊肉鲜嫩，配烧饼绝佳。推荐店铺：老丁羊汤（双桥区火车站店）。
- 驴打滚：糯米外裹豆粉，软糯香甜，承德传统小吃。首选二仙居夜市现做摊位。
- 御土荷叶鸡：改良自宫廷菜，鸡肉用荷叶包裹蒸制，清香扑鼻。推荐承德饭店中餐厅。
- 荞面饸饹：北方面食代表，承德做法配羊肉臊子，酸辣开胃。尝试乔家满族八大碗。
- 南沙饼：传统酥皮甜饼，内馅有果仁桂花，适合当茶点。广仁大街老字号饼铺有售。
美食区域分布
二仙居夜市：集中本地小吃，晚间营业至凌晨，适合体验烟火气。
广仁大街：老字号聚集地，御土荷叶鸡和南沙饼可在此一站式品尝。
避暑山庄周边：餐厅主打皇家菜系，环境典雅但价格较高，适合正餐。
实用Tips
1. 羊汤建议早上去吃，汤头最新鲜；
2. 夜市小吃人均20-30元即可吃饱；
3. 荞面饸饹部分店铺提供冷热两种吃法，建议先试小碗；
4. 购买特产可去大型超市，价格比景区实惠。