承德双桥区小吃深度游攻略
一、必尝小吃清单
1. 驴打滚：承德传统糯米甜点，豆沙馅裹黄豆粉，推荐「老城区糕点铺」现做版本。
2. 平泉羊汤：用羊骨熬制浓汤，配烧饼，双桥区「老马家羊汤馆」每日清晨排长队。
3. 荞面饸饹：满族特色面食，酸辣汤汁佐羊肉臊子，中心市场「刘记饸饹」经营逾二十年。
4. 南沙饼：酥皮糖馅烤饼，热食最佳，避暑山庄周边推车摊贩常售。
二、寻味路线规划
- 早6:00-8:00：赴「双桥早市」喝羊汤，搭配刚出炉的麻酱烧饼。
- 午12:00-14:00：至「二仙居美食街」体验荞面饸饹与炒疙瘩拼餐。
- 晚18:00-20:00：逛「承德夜市」品尝杏仁茶、烤羊肝，结尾以驴打滚收尾。
三、本地人私藏Tips
- 避开景区周边高价店铺，深入居民区小巷寻找老字号。
- 搭配承德杏仁露解腻，购买散装南沙饼作手信。
- 冬季优先选择带汤小吃，夏季可试冰镇宫廷奶酪。